1、磁鐵吸得上的就一定不是不銹鋼。

這是在中國人心中最大的一個誤區！可以說，你去任何一家賣五金的，老板都會這么告訴你。如果你相信了，那么其實你錯了。磁鐵吸得上的不一定就不是不銹鋼。（注意，這句話有三個不字兒）不銹鋼可以分成很多類，其中常用的分法有奧氏體、鐵素體、雙相、馬氏體、沉淀硬化等五類。其中只有奧氏體不銹鋼是沒有磁性的，但是這種不銹鋼占了不銹鋼市場的絕大部分（以前有70%以上，現在只有估計60%，到未來要到50%以下了），使用最廣。而其他鋼鐵材料都是有磁性的，這也就是中國國內市場用磁性判別不銹鋼的由來。但是其他種類不銹鋼都是有磁性的。譬如很多時候你到高級餐廳用磁鐵試試那些閃亮的不銹鋼刀叉，它們往往是有磁性，其實那很有可能就是馬氏體不銹鋼，還有汽車尾氣排氣管不銹鋼也是有磁性的，那是鐵素體的。

奧氏體不銹鋼往往要添加Ni，目前世界Ni價很高，所以不銹鋼目前一個主要發展趨勢就是怎么節鎳，其中一條很好的途徑就是發展優秀的鐵素體不銹鋼和雙相。所以將來，必然將有更多的磁鐵能吸得住的不銹鋼誕生。

2、不銹鋼就一定不會生銹嗎？

公眾還有一個比較大的誤區，那就是不銹鋼一定不會生銹。有些銹鋼銹蝕事故中，很大一部分就是因為用戶對不銹鋼不夠了解，在選材用材的時候沒有考慮不銹鋼材料的特性，亂用濫用不銹鋼，導致不銹鋼發生異常銹蝕。

眾所周知，在一般的大氣環境中，只要是合格（合乎國家標準）的不銹鋼，都不會生銹。這是因為不銹鋼含有一種重要的合金元素Cr（不銹鋼Cr含量必須在13%以上，否則就不能保證其優良的耐蝕性了），Cr能在不銹鋼表面形成一層致密的鈍化膜，保護不銹鋼不易被腐蝕。

但在很多情況下，不銹鋼還是會因為表面鈍化膜損傷而發生局部腐蝕。局部腐蝕有很多種，包括點腐蝕、縫隙腐蝕、晶間腐蝕、應力腐蝕和電偶腐蝕（以上稱不銹鋼五大局部腐蝕）。其中我們遇到最多的（家電、裝飾和餐具行業）是點腐蝕和縫隙腐蝕。這兩種腐蝕發生的原因是一樣的，都和Cl-脫不了干系。要想避免，首先是注意盡量避免不銹鋼長期處于Cl-環境中，其次是要注意不銹鋼使用環境的干凈，避免出現污垢，另外，還要注意避免不銹鋼表面劃傷。不銹鋼表面在劃傷后往往能形成新的鈍化膜，但是劃痕新形成的鈍化膜一般比較脆弱，而且劃痕容易構成幾何縫隙，容易發生縫隙腐蝕而生銹。

因為不銹鋼種類很多，腐蝕類型很多，每種類型還不一樣，因此不可以一概而論。 不過如果一定要給出來什么地方容易生銹的話，我可以給個比較實用但不一定科學嚴密的建議：

1）如果這個地方是指空間區域。那么一般含Cl-比較多的地方比較容易生銹，潮濕的地方比較容易生銹。譬如上海，靠近海邊，Cl-比較多，而且很潮濕，容易發生生銹。

2）如果是指產品的什么部位的話。那么一般來說產品連接部位容易因為連接部位的縫隙發生腐蝕；變形部位容易因為殘余應力、形變誘發的相變發生腐蝕；焊接部位容易因為焊接工藝的不合理發生腐蝕；藏污納垢的地方容易因為缺氧及污垢與不銹鋼之間的縫隙發生腐蝕；劃傷的地方容易發生腐蝕；經常沖刷有硬物撞擊的地方由于沖刷腐蝕容易生銹。

3、哪種不銹鋼才是最好的不銹鋼呢？

之所以把這個問題也當作大家的誤解提出來是因為其實問這個問題本身就抱了一個誤解。那就是一定有什么東西都腐蝕不了它的最好的不銹鋼存在。其實，這個想法是不對的，至少，就我所了解的，沒有這種完美的不銹鋼存在。 每種不銹鋼都有它特定的應用領域，都有它設計目的。材料研發設計的時候，不可能兼顧所有，成本、耐蝕、成形、焊接，往往很難兼顧。即便是單看耐蝕，產品研發成分設計也不可能兼顧到所有的腐蝕類型。而只能是做到有所選擇有所側重，如為了提高耐點蝕能力增加Mo，為了提高耐晶間腐蝕能力增加Ti、Nb等等。其實根據這些成分的不同，不銹鋼分很多牌號的，多達數百種。其中我們遇到最多的有以下幾種：

304 最經典的不銹鋼，我們遇到最多，17%——19%Cr，8——11%Ni，目前市場價格大概3-4W/t。

316 耐海水腐蝕，比304增加了Mo，價格6W以上。 301、302，比304有更高C含量，耐蝕也相應略低。

321 加Ti、Nb增加焊接性，以前在國內比較流行，現在逐漸淡出了。 估計大家遇到比較多的就這幾種了。

4、如何鑒別不同類型的不銹鋼的？

這個問題也算誤解？是的。因為光靠肉眼，你是很難區分不同類型不銹鋼的，幾乎是不可能。除了能根據磁性簡單區分是屬于奧氏體不銹鋼還是其他種類以外，即便是搞不銹鋼的專家，哪怕是弄了一輩子的老專家，也是無法區分的。要區分只能通過特殊儀器。當然，行內人根據價格、有無磁性、產地等等能估摸個大概，但絕對不能給你很清楚很保票的答案。

哪些種類的不銹鋼應該能不買就盡量不買？

1、太便宜的不銹鋼。此話雖然有些過分，但絕對有一定的道理。以買不銹鋼水槽為例，如果一個拎在手里10多公斤（有沒有？不清楚，帶龍頭分量）左右的不銹鋼水槽，如果賣價在300塊以下，而且老板還告訴你沒有磁性的，肯定是不銹鋼。那么，你千萬千萬不要買。為什么？前面不是告訴大家304目前的市場價了么？（雖然只是去年下半年的價格，但相信今年的價格應該只會高于此價格），3w每噸，那還只是出廠價哦，不買個上百噸，你是拿不到這個價格的。每公斤就是30塊（好貴，知道為什么不銹鋼五金那么貴了吧？），那么，光材料成本，一個10公斤最有的水槽，就要到300塊，再算上損耗、加工成本、運輸、稅、老板要賺取的利潤、管理費等等，不到400塊你可能買到么？所以，只有一種可能，摻假。

2、200不銹鋼不要買。從2000年開始，因為抓中國內用戶的磁性心理，國內出現很多低劣的低Ni不銹鋼，它們叫200（其實應該叫新200系）。這些不銹鋼含Ni很低，含Ni低了會有一個問題，Ni低了不銹鋼就容易成為鐵素體（鐵素體不銹鋼都含很少Ni或者不含Ni的），這樣就不能利用大家的磁性心理進行宣傳推廣了。于是乎，生產商們就不得不走了另外一步——降低Cr含量提高C、N含量，因為這樣就又能獲得奧氏體組織了（好專業，如果看不懂也不用追究為什么會這樣了，這個我還能解釋清，但覺得沒有必要的）。但是，這樣一來就產生了一個很嚴重的問題，不銹鋼耐蝕性（可能不是很科學，但因為是可以這么說的）與Cr含量有很大關系，Cr含量越高耐蝕越好。另外，C%高也會對不銹鋼耐蝕性產生很大的負面影響，而N%含量很難高（高了就成為氮氣溢出了，當然，高N是不銹鋼一個重要發展方向），而且高了成形性不好。如此，就導致了這種不銹鋼耐蝕性低下（會比普通鋼鐵還是好很多，但與前面的304等差很多），但由于Ni含量降低（此類不銹鋼很多Ni含量幾乎都是1%以下），所以此類不銹鋼成本很低，出廠價可以只要1.5w左右。